世界卫生组织呼吁减少糖摄入量 英国人或难响应 

2013/9/10  发表于3883天前 已查看68288次

据英国《卫报》网站9月7日报道,根据对导致肥胖症因素的科学研究,世界卫生组织将会在未来几个月内提倡减少人类饮食中的糖摄入量。但是,这一计划对于英国政府来说可能得不到积极的响应。

明年,英国政府的科学顾问委员会将会公布人们饮食中摄入碳水化合物包括糖的情况。其成员中对于糖分造成肥胖症这一判断表示怀疑。

该委员会的主席伊恩?麦克唐纳教授认为其自身的经历能够给委员会带来不一样的思路和想法。他与委员会其他成员一起,致力于改善英国人们的身体健康状况。但是,他本人却对糖分摄入导致肥胖这一论断表示怀疑。他认为肥胖症是工业化进程发展的结果。

人们对于糖分摄入尤其是甜味汽水的担忧逐渐增加。健康倡导者表示,甜味汽水没有营养却导致了许多疾病,比如糖尿病和心脏病。肥胖正是由于现代人们的饮食变得多样化的同时,缺乏足够的运动。

糖营养协会表示,人们变肥胖是由于摄入过多的卡路里,而不应只归因为含糖量。现今为止,英国《卫报》仍然沿用22年前11%的含糖量限制标准。

2003年,世界卫生组织的健康专家表示,日常饮食中的含糖量不能超过10%。而现在10%的标准,对于肥胖症的形势却是过高的。限制日常饮食的含糖量,对于应对目前肥胖症的形势来说是很必要的。

其他人士表示,限制含糖量的规定都能够起到作用,关键是英国政府的注意力从经济利润转移到民众的身体健康上来。







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